去年我的煮湯鍋因為一些事情所以無法使用了，
以至於我每次都用一口超級小鍋在那裡煮湯煮水餃整個超可憐。
我心裡面想著一定要在買一個煮湯的鍋子，就研究了一下所有的鍋子的材質。
大致上就是不鏽鋼、琺瑯、鑄鐵琺瑯、陶瓷、土鍋這幾種。
不鏽鋼鍋每次在我煮咖哩都黏鍋黏的很厲害。想換用別的鍋子用看看。
首先看上的是鑄鐵鍋中的貴婦牌LC，但.............那價格到底是 鍋子服務我? 還是我服務鍋子?
之後又花了時間找了很多不同牌子的鑄鐵鍋。
平價的鑄鐵鍋在 COSTCO 和 IKEA 都有賣，但COSTCO賣光了也不知道哪時進貨。IKEA也有，但離我家好遠阿.......而且官方網站只看到白色的。
既然都要花錢買了希望至少買個亮一點的顏色阿!
後來發揮不死心的精神開始逛網路商店，
逛到PCHOME 24小時購物，發現美國富蘭鍋有打折點進去看才發現原來鑄鐵鍋中有這個牌子。
BUT.......雖然比貴婦牌便宜許多，但我還是覺得怎麼有那麼一點貴阿......
我用關鍵字在露天拍賣上找了一找，原本希望有些通路商可以賣的比較便宜，後來發現，
疑?有個沒在富蘭官網出現的鍋子一千多在出清?型號FL-23 ?
當時第一個念頭是以為這是山寨品，所以我又靠著GOOGLE大神找了一下相關資料。
發現了這個日立公司2014年的活動，贈品中就是FL-23這隻鍋子。
後來我打電話去富蘭鍋的客服問了一下，原來這是專案鍋子，這是他們公司為了專案特別做的，所以官方網站沒有。
OK，那表示這鍋子不是山寨貨，但是我的問題又來了。
我用FLAMBO和富蘭鍋 GOOGLE查了一下都查不到美國那裡有什麼關於這鍋子的資料。
若是美國牌子大概在美國有人買到也會分享一下使用心得什麼的吧?
但奇怪的是沒有(或是我沒查到?)，只有一堆台灣人買了鍋子的分享。
以我這個做了幾年的網路行銷來猜想
這應該是台灣廠商在美國註冊LOGO後請大陸生產製造，用美國品牌作為行銷的方式吧?
以上只是我的猜想，我不在意他到底是真的美國牌?還是台灣牌?
因為
1.至少他花了三年的時間販售和花了一些錢請那些美美的部落客達人寫文。
2.日立公司的高層也不是笨蛋，也不會找家有問題的公司合作，畢竟出了事情要負責的。
3.PCHOME購物上有些鍋子有經過FDA和SGS檢驗(但很小一行字)
=>檢驗證明：SGS 美國FDA食品安全標準檢驗合格
我只在乎這家公司生產的鍋子到底是否安全可靠，美國還是台灣根本無所謂。
我相信FLAMBO是有良心的品牌(其實是被低價策略所吸引)
所以我就在露天拍賣和某賣家電的賣家下訂了一個鍋子，結果隔天就收到用MOMO購物網的箱子寄來的鍋子(?疑
拆開發現富蘭鍋的商標出現
恩，用氣泡袋裝的好好的。
鍋蓋
LOGO (他的鍋蓋把手和鍋蓋鎖的很緊實)
黑色那一圈是純鐵
鍋底沒有LOGO
鍋子是漸層色的
鍋子內層是白色的琺瑯，黑色的邊邊就是純鐵。
把手部分琺瑯有多上一些
那個紅色的點大概是整個鍋子稍微比較明顯的瑕疵感
蓋子和身體合體。
這樣一個23公分的鍋用於小家庭作一般料理(像是咖哩飯、燉牛肉、煮水餃..等等)是夠用，這隻的重量(3.6KG)已經在我能接受的上限了。
因為鑄鐵鍋真的很重阿!搬來搬去洗的話太重真的是很大的負擔。
雖然有說不用開鍋，我還是會煮開水煮一次看看有沒有奇奇怪怪的顏色或是其他變化。答案是沒有。(但我沒有拍照)
之後就拿來煮水餃，開中小火後有一些味道出現(好像是鍋子的味道?但不確定)，之前用不鏽鋼鍋煮水餃沒聞到那味道。
洗鍋後我並沒有擦乾就擺在那，隔天就發現鐵的部份生鏽了.........(就是紅色那一點一點的)
鍋蓋的部份也是有生鏽樣(不過鐵鍋不就是這樣嗎?)
值得一提就是鐵鍋真的很保溫，煮完過ㄧ個半小時居然水還是熱的，以前不鏽鋼鍋馬上冷的得要馬上在開瓦斯煮。煮火鍋還蠻適合的。
結論:若你買不起高貴的貴婦牌子的鑄鐵鍋，可以參考看看富蘭、IKEA、COSTCO的鑄鐵鍋比較看看，有財力的話我會建議直接買最貴的貴婦牌，畢竟是煮吃到自己身體裡的用品。不過真的很重，若是很少燉煮、其實沒有一定要買鑄鐵鍋。
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